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Variedades de Uva Blanca

En un maridaje, relacionamos platos exquisitos con pescados, mariscos, arroces…con el vino blanco.

Aunque en España se elabora más vino tinto que blanco, tenemos al alcance vinos blancos maravillosos elaborados tanto con uvas autóctonas como foráneas.

La variedad más cultivada es la Airén, con 300.000 hectáreas de viñedo, que representa un poco más del 25% del total nacional. Esta uva es cultivada principalmente en Castilla la Mancha y la Comunidad de Madrid.

Al igual que con los vinos tintos, es importante identificar las cualidades de la uva para conocer con todo tipo de detalles sobre el tipo de vino que nos estamos tomando. Si quieres ir más al grano, también puedes descubrir los aromas de las principales variedades de uva blanca. Dicho esto, ¡Vamos allá!

Variedades de uva blanca más cultivadas en España

Otras variedades de uva blanca