España es uno de los principales elaboradores de vino, y como consecuencia, uno de los mayores cultivadores de uva. La uva tinta tiene más presencia que la uva blanca, y encontramos tanto uvas autóctonas como extranjeras.
Las variedades de uva tinta más conocidas provienen de regiones francesas, como la Cabernet Sauvignon o Merlot, aunque en España existen variedades autóctonas conocidas mundialmente como la Tempranillo, o también llamada Tinto Fino.
Todo apasionado del vino trata de ir más allá cuando esta catando un nuevo vino, conociendo las cualidades de la uva con la que se ha elaborado el vino.
Cada variedad de uva tiene unas características diferentes, que le aportan distintas cualidades al vino. Por este motivo, creemos oportuno que conozcas los detalles de las distintas uvas de la viticultura española. ¡Prometemos que intentaremos abordarlas todas!
Variedades de uva tinta más cultivadas en España
La Tempranillo es la variedad más cultivada en España, ocupando más de 200.000 hectáreas de cultivo, lo que supone un 37% de superficie de los viñedos de uva tinta. Le siguen con más de 50.000 hectáreas la variedades Garnacha Tinta, Monastrell y Bobal, y ya por debajo se sitúa la Garnacha Tintorera.
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Uvas foráneas más cultivadas en España
A pesar de que España es tierra de grandes variedades de uva negra propias, también son plantadas otras uvas foráneas. Al ser uno de los grandes países productores de vino, las uvas tintas cuyo origen son de otros países también se han adaptado perfectamente a la climatología y a la tierra de la Península Ibérica. Muchas de ellas son conocidas a nivel internacional, como la Cabernet Sauvignon.
Este tipo de variedad de uva es cada vez más plantada por los bodegueros españoles, para ampliar su catálogo de vinos y experimentar con ellas aplicando las técnicas de cultivo y elaboración propias.
Variedades de Uva tinta Francesas en España
Francia es una famosa tierra de vinos, y en su consecuencia, el origen de muchas uvas conocidas a nivel internacional. A lo largo de la historia vinícola, estas se han ido adaptando a diferentes climatologías y tierras, y España ha sido uno de estos lugares. Estas son las uvas tintas de Francia que se cultivan actualmente en nuestro país.
